重回年代：从国营饭店开始第181节 (第1/2页)

大师傅听完若有所思，只是他指向另一瓶酱料：“那……这个又是什么辣酱？”

第169章 捆绑销售

苏清风露出了一个得意的笑容：“酸辣酱。我自己调制的，不错吧？”

合着先前的甜辣酱不是你自己调制的啊……

大师傅心里默默吐槽了一句。

但很快又涌出担忧。

这娃儿能行吗？

就见苏清风回过头去，洗干净砧板后，就拿出先前洗完的鱿鱼和大虾，开始处理起来。

除此之外，还有番茄一个，小半斤的草菇。

至于那些眼花缭乱的调料，像是什么香茅、柠檬之类的，更是让其他厨师有些摸不着头脑，不知道这些东西到底有什么用。

七十年代的时候，已经出现了柠檬。

事实上，柠檬是在二十世纪二十年代传入国内的。

但关于柠檬的起源地，一种说法是在国外，另一种说法，则是在我国西南部。

所以众人对于柠檬都不怎么陌生。

但问题是，这么酸的东西……怎么做菜？

苏清风面对四周投射而来的目光，依旧保持淡定。

虽然他的冬阴功汤星级并不那么高，但是苏清风只是想要借此宣传酸辣酱。

无论是酸辣酱还是甜辣酱，都是计划外的东西，能卖出最好，不能卖出也无所谓。

反正都可以证明，就算是“辣”的味道，也能给味蕾带来享受。

这就足够了。

在熬制冬阴功汤的过程中，苏清风往里面加了点酸辣酱。

不得不说，酸辣酱的效果拔群，在使用后，一股令人两颊发酸，忍不住分泌唾液的感觉，顿时涌出。

此时是二十世纪七十年代，随着与东南亚各国的关系正常化以来，广交会上，也不断出现各种东南亚富商的身影。

东南亚的口味本来就偏酸辣，比起嗜甜的国家，他们更追求口味上的刺激。

当这些富商看到这瓶酸辣酱，以及酸辣酱调制而成的冬阴功汤后，他们的眼睛顿时亮起。

经验告诉他们，这冬阴功汤中，蕴含着财富密码和极高的商业价值。

他们刚想要说话，但是另一边，却涌现了铺天盖地的声音。

只见原先几个川菜大厨，将刚刚炸完，又经过一遍复炸后，更加酥脆可口，要是再裹上一点面

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